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Blend

Rosalena – 3l Bag In Box

9 riconoscimenti

Fruttato intenso, verde, arricchito da gradevoli note vegetali quali erba appena falciata, cardo e foglia di pomodoro. In bocca, colpisce e stupisce per una rara progressione aromatica, nella quale amaro e piccante si rincorrono armonicamente.

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50,40 €   (16,80 € / l)

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COD: ROS3BB Categorie: , , ,
TipologiaBlend
FruttatoIntenso
Campagna olivicola2025/2026
Gambero RossoTre Foglie 2026

Il formato bag in box 3 litri. L’olio è contenuto in una sacca sottovuoto chiusa in una scatola di cartone, con un rubinetto per versarlo. Man mano che si usa, la sacca si svuota senza far entrare aria e la scatola tiene l’olio al buio: così resta protetto dalla luce e dall’ossidazione. È il formato più conveniente per chi usa il nostro olio ogni giorno in cucina. Grazie alla sacca sottovuoto, anche dopo l’apertura l’olio resta protetto dall’aria e dalla luce. Per preservarne al meglio profumi e caratteristiche, conserva la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Il termine minimo di conservazione è di 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Profilo sensoriale

Fruttato
Amaro
Piccante

Consigli dello Chef

Provalo su ragù, carni rosse, selvaggina, condimenti di mare elaborati, brodetti di pesce, primi piatti dal sapore deciso.

Informazioni aggiuntive

Cultivar
Blend di prevalenza Carboncella, Salviana, Leccio del Corno e Itrana
Metodo di Estrazione
Ciclo continuo a freddo
Scadenza
18 mesi dalla data di imbottigliamento
Metodo di Stoccaggio
In ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte
Metodo di Conservazione
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore

Riconoscimenti