Agricoltori pazienti, innamorati e con le mani sporche di terra. Una famiglia unita che da tre generazioni crede nel valore della Natura e nella ricchezza dell’olivicoltura biologica in Sabina.
Aromatizzati
Olio aromatizzato al Limone – 0,25l
Luminoso nel colore e vibrante al naso, sprigiona un bouquet fruttato in cui spiccano la freschezza e la dolcezza naturale degli oli essenziali della buccia di limone. Al gusto è elegante, equilibrato e sorprendente nella persistenza, capace di esaltare senza mai invadere.
Formato
Materie PrimeOlive e Limone
Metodo di lavorazioneFrangitura Simultanea
Senza aromi aggiuntiSolo ingredienti naturali
Ingredienti e allergeni
- Ingredienti
- olive italiane (70%), limone (30%).
- Note
- Olio ottenuto mediante frangitura simultanea. Non viene utilizzato alcun tipo di aroma, solo ingredienti naturali.
Consigli dello Chef
Ideale con carpacci di pesce, crudi di mare e carpacci di bovino per una freschezza immediata.
Informazioni aggiuntive
- Cultivar
- cultivar Leccino
- Metodo di Estrazione
- ciclo continuo a freddo
- Scadenza
- da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento
- Metodo di Stoccaggio
- in ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte
- Metodo di Conservazione
- in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore










