Agricoltori pazienti, innamorati e con le mani sporche di terra. Una famiglia unita che da tre generazioni crede nel valore della Natura e nella ricchezza dell’olivicoltura biologica in Sabina.
Aromatizzati
Olio aromatizzato all’Arancia – 0,25l
Delicato ma sorprendentemente intenso, racchiude tutta la complessità aromatica della zagara e degli oli essenziali dell’arancia. Fresco, solare e persistente, si distingue per un profilo aromatico ricco ma “discreto”, capace di dare luminosità ai piatti senza sovrastarli.
Formato
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Pagamenti sicuri
Materie PrimeOlive e Arance
Metodo di lavorazioneFrangitura Simultanea
Senza aromi aggiuntiSolo ingredienti naturali
Ingredienti e allergeni
- Ingredienti
- olive italiane (70%), arance (30%).
- Note
- Olio ottenuto mediante frangitura simultanea. Non viene utilizzato alcun tipo di aroma, solo ingredienti naturali.
Consigli dello Chef
Perfetto con carpacci di pesce, crudi di mare e piatti delicati a base di pesce bianco.
Informazioni aggiuntive
- Cultivar
- cultivar Leccino
- Metodo di Estrazione
- ciclo continuo a freddo
- Scadenza
- da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento
- Metodo di Stoccaggio
- in ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte
- Metodo di Conservazione
- in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore