Agricoltori pazienti, innamorati e con le mani sporche di terra. Una famiglia unita che da tre generazioni crede nel valore della Natura e nella ricchezza dell’olivicoltura biologica in Sabina.
Olio aromatizzato al Rosmarino – 0,10l
Profumato e gentile, colpisce per la delicatezza del suo timbro aromatico: il rosmarino si esprime con una freschezza misurata, che lascia una piacevole sensazione finale senza appesantire. È un condimento dalla personalità mediterranea, capace di aggiungere profondità e originalità a una grande varietà di piatti.
Ingredienti e allergeni
- Ingredienti
- olive italiane (85%), rosmarino (15%).
- Note
- Olio ottenuto mediante frangitura simultanea. Non viene utilizzato alcun tipo di aroma, solo ingredienti naturali.
Consigli dello Chef
Ottimo su primi piatti senza pomodoro, carni arrosto o in umido, ortaggi di stagione e zuppe di ceci.
Informazioni aggiuntive
- Cultivar
- cultivar Leccino
- Metodo di Estrazione
- ciclo continuo a freddo
- Scadenza
- da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento
- Metodo di Stoccaggio
- in ambiente a temperatura controllata in silos di acciaio ermetici dotati di gas inerte
- Metodo di Conservazione
- in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da altre fonti calore










